CIASTECZKA MARCHEWKOWE'
100 g marchewki (jedna średnia)
100 g płatków owsianych błyskawicznych
100 g mąki (zwykłej lub pełnoziarnistej lub bezglutenowej np. owsianej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka mielonego cynamonu
3 łyżki oleju kokosowego lub masła
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego
100 ml syropu klonowego lub miodu
(waga 66.4)